チョコレート50ｇで美しく健康に！？

――そんなことを、本で読みました。
まず、チョコレートは健康に良いそうです。


１．カリウムが豊富。
しかもナトリウムがあまり含まれていないから、
むくみやセルライトなどになりにくい。


２．老化・ガン・心臓病によい
……とされる抗酸化物質ポリフェノールが
ミルクチョコレート40ｇで赤ワイン１杯分摂れるのだとか！

じゃあ赤ワインでもいいのでは？
⇒ＮＯ！！
赤ワインはアルコール（＝発がん性物質）を含んでいるので、
やっぱりチョコレートがいい★


３．脳に刺激を与え、やる気を出させる。
PEAの作用。
（PEA＝エンドルフィン的な。鎮痛効果はモルヒネ以上！）


４．低カフェイン
チョコレートに含まれるカフェインは、
なんとカフェインレスコーヒー１杯分だとか！


５．抗がん作用
ポリフェノールの一つ「フラボノイド」
この中に、エピカテキンという化合物があります。
その作用だそうで。


６．乳がんを防ぐ
チョコレートに含まれる脂肪酸の１/３がオレイン酸。
オレイン酸はオリーブオイルで有名ですね。

実は、オリーブオイルの消費量の多い国では
乳がんの発病率が極端に低いそうです！
だから、チョコレートにも乳がんを防ぐ力があると考えられているそうです。


７．低ＧＩ値
「ＧＩ値」……血糖値を気にしている方はご存知でしょうか？
チョコレートは血糖値を急激に上げない、低ＧＩ値食品です。
（ものによるけど、ミルクチョコでＧＩ値45）
⇒せんべいやクッキーよりヘルシーなおやつですね★


★注意★
なんでもそうですが、
もちろん、食べすぎはダメ。
１日５０ｇが理想だそうです。


少し驚いたのがチョコレート選び方。
原材料に「植物油脂」と無いものが良いそうです。

板チョコとか買うと、書いてありますよねー。植物油脂って。
どこで買えばいいんだろう。良いチョコ。
探しながら生活してみようっと♪
もし見つけた方は、ぜひ教えてください！


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